Gourmet Veggie
Schnitzel Frischkäse-Spinat
Vegetarisches Schnitzel auf Basis von Soja- und Weizenproteinen, mit Frischkäse und Spinat, paniert, vorfrittiert, durchgegart, zum Erhitztessen.
Pfanne:
In wenig heißem Öl bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 4 Minuten braten.
Ofen:
Im auf 220 °C vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten garen.
Zutaten:
Sojaproteine 28 %; Weizenproteine 22 %; Doppelrahmfrischkäse 13,5 %; Weizenmehl; pflanzliches Öl (Raps); Blattspinat 3,5 %; Streuwürze; Weizenfasern; Weizenstärke, teilweise modifiziert; Verdickungsmittel: Methylcellulose; Weizenproteinisolat; Gewürze (mit Sellerie); Zwiebeln; Erbsenfasern; Gemüsebouillon; Maisstärke; Kochsalz; Hefe
Allergene:
Soja; Gluten; Sellerie; Milch
Lacto-Vegetarisch
| Nährwertangaben | Je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1090 kJ 261 kcal |
| Fett | 14 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 1,6 g |
1 Portion (100 g) enthält:
| Kalorien | Fett | Ges. Fettsäuren | Zucker | Salz |
|---|---|---|---|---|
| 261 | 14 g | 3 g | 2 g | 1,4 g |
| 13% | 20% | 15% | 2% | 23% |