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Vegetarische Merguez

Gourmet Veggie
Merguez

Vegetarische Würstchen auf Basis von Eiweiß, Tofu und Weizenproteinen, zum Erhitztessen.
Pfanne: 
Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 5-6 Minuten mit wenig Öl braten.
Grill: 
Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 5-6 Minuten grillen.
Zutaten: 

Eiweiß 42 % (aus Eiern aus Freilandhaltung); Tofu 18 % (Wasser, Sojabohnen, Nigari); Weizenproteine 12 %; pflanzliches Öl (Raps); Joghurt; Nahrungsfasern (Inulin); Verdickungsmittel: Methylcellulose, Guarkernmehl, Xanthan; Paprika; Kochsalz, jodiert; Gewürze; Glucosesiruppulver; Eiweißpulver; Dextrose; Weizenquellstärke; Sojaprotein; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Weizenstärke; Gewürzextrakte; Aroma

Allergene: 

Eier; Gluten; Soja; Milch

Ovo-Lacto-Vegetarisch
NährwertangabenJe 100 g
Energie910 kJ
217 kcal
Fett12 g
Davon gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate8 g
Davon Zucker2 g
Eiweiß18 g
Salz1,8 g
1 Portion (50 g) enthält:
KalorienFettGes. FettsäurenZuckerSalz
1096 g0,5 g1 g1 g
5%9%3%1%14%

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