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Vegetarische Bratwurst

Gourmet Veggie
Bratwurst

Vegetarische Wurst auf Basis von Eiweiß, Tofu und Weizenproteinen, zum Erhitztessen.
Pfanne: 
Bei mittlerer Hitze in wenig Öl unter mehrmaligem Wenden ca. 5 Minuten braten.
Grill: 
Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 5–6 Minuten grillen.
Zutaten: 

Eiweiß (aus Eiern aus Freilandhaltung) 41 %; Tofu 20 % (Wasser, Sojabohnen, Nigari); Weizenproteine 13 %; pflanzliches Öl (Raps); Joghurt; Inulin; Streuwürze; Gewürze; Eiweißpulver (aus Eiern aus Freilandhaltung); Kochsalz, jodiert; Aroma; Verdickungsmittel: Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl; Weizenquellstärke; Kräuter

Allergene: 

Eier; Soja; Gluten; Milch

Ovo-Lacto-Vegetarisch
NährwertangabenJe 100 g
Energie940 kJ
225 kcal
Fett13 g
Davon gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate8 g
Davon Zucker1 g
Eiweiß18 g
Salz1,4 g
1 Portion (100 g) enthält:
KalorienFettGes. FettsäurenZuckerSalz
22513 g1 g1 g1,4 g
11%19%5%1%23%