Gourmet Veggie
Bratwurst
Vegetarische Wurst auf Basis von Eiweiß, Tofu und Weizenproteinen, zum Erhitztessen.
Pfanne:
Bei mittlerer Hitze in wenig Öl unter mehrmaligem Wenden ca. 5 Minuten braten.
Grill:
Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 5–6 Minuten grillen.
Zutaten:
Eiweiß (aus Eiern aus Freilandhaltung) 41 %; Tofu 20 % (Wasser, Sojabohnen, Nigari); Weizenproteine 13 %; pflanzliches Öl (Raps); Joghurt; Inulin; Streuwürze; Gewürze; Eiweißpulver (aus Eiern aus Freilandhaltung); Kochsalz, jodiert; Aroma; Verdickungsmittel: Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl; Weizenquellstärke; Kräuter
Allergene:
Eier; Soja; Gluten; Milch
Ovo-Lacto-Vegetarisch
1 Portion (100 g) enthält: