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Vegetarische Bratwurst

Gourmet Veggie
Bratwurst

Vegetarische Wurst auf Basis von Eiweiß, Tofu und Weizenproteinen, zum Erhitztessen.
Pfanne: 
Bei mittlerer Hitze in wenig Öl unter mehrmaligem Wenden ca. 5 Minuten braten.
Grill: 
Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 5–6 Minuten grillen.
Zutaten: 

Eiweiß (aus Eiern aus Freilandhaltung) 41 %; Tofu 20 % (Wasser, Sojabohnen, Nigari); Weizenproteine 13 %; pflanzliches Öl (Raps); Joghurt; Inulin; Streuwürze; Gewürze; Eiweißpulver (aus Eiern aus Freilandhaltung); Kochsalz, jodiert; Aroma; Verdickungsmittel: Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl; Weizenquellstärke; Kräuter

Allergene: 

Eier; Soja; Gluten; Milch

Ovo-Lacto-Vegetarisch
1 Portion (100 g) enthält: